Torta de calabresa com bacon de liquidificador

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Torta de calabresa com bacon
Torta de calabresa com bacon sensacional por @will_procopio
Tempo 40m
Porção 8 Torta de calabresa com bacon de liquidificador
Nível Fácil

Experimente essa deliciosa torta de calabresa com bacon de liquidificador que é super fácil de ser preparada e todos irão amar!

Como fazer torta de calabresa com bacon?

 

Ingredientes
  • Check1 xícara de farinha de trigo
  • Check1 xícara de leite
  • Check3 ovos
  • Check1/2 xícara de óleo vegetal
  • Check1 colher de chá de fermento em pó
  • Check1/2 colher de chá de sal
  • Check200g de linguiça calabresa, cortada em rodelas
  • Check100g de bacon, cortado em pedaços pequenos
  • Check1 cebola pequena, picada
  • Check1 tomate, sem sementes, picado
  • Check1 xícara de queijo muçarela ralado
  • CheckPimenta a gosto
  • CheckCheiro-verde a gosto, picado
Modo de preparo
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C.
  • CheckUnte uma forma de torta com manteiga e farinha.
  • CheckNo liquidificador, misture a farinha de trigo, o leite, os ovos, o óleo, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.
  • CheckEm uma frigideira, frite a linguiça calabresa e o bacon até dourarem.
  • CheckAdicione a cebola e refogue até ficar transparente.
  • CheckIncorpore o tomate à mistura da frigideira e cozinhe por alguns minutos.
  • CheckTempere com pimenta a gosto, se desejar.
  • CheckDespeje a massa do liquidificador na forma preparada.
  • CheckDistribua a mistura de linguiça, bacon e vegetais sobre a massa.
  • CheckEspalhe o queijo muçarela ralado sobre a mistura na forma e polvilhe com cheiro-verde a gosto.
  • CheckAsse no forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
  • CheckRetire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar.

Posso congelar a torta?

Sim, além de ser uma receita fácil, você pode congelar a torta de calabresa com bacon. 

Após esfriar completamente, envolva-a em filme plástico, coloque em um saco de congelamento e rotule com a data. 

Pode ser armazenada por até 2-3 meses no congelador. 

Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas e, se desejar, reaqueça no forno a uma temperatura baixa. 

Lembre-se de que o congelamento pode afetar ligeiramente a textura, mas é uma opção conveniente para preservar a torta e antecipar refeições.

Torta de calabresa com bacon
Torta de calabresa com bacon divina por @atelie_acucaradus

Além disso, é possível substituir o bacon por opções mais saudáveis na torta de calabresa. 

Escolha alternativas como presunto magro, peito de peru, cogumelos ou tofu defumado para reduzir a gordura. 

Ajuste temperos de acordo com suas preferências. 

Essas substituições tornarão a torta mais leve, adequando-se às suas necessidades dietéticas e mantendo o sabor delicioso.

Experimente também essa deliciosa torta de calabresa!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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