Manjar de ameixa
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5h20m
6 Porções
Fácil
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Ingredientes
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina com a água fria.
- Leve a gelatina ao fogo at´´e ferver.
- Retire a gelatina e coloque no liquidificador.
- Junte, no liquidificador, o iogurte, o creme de leite, o açúcar e as ameixas secas, e bata bem.
- Derrame o conteúdo do liquidificador em uma forma de 23cms de buraco no meio, levemente untada com óleo.
- Leve o pudim à geladeira até firmar.
- Desenforme e finalize com a lata de ameixa em calda.
- Sirva gelado.