Bolo de cenoura de microondas

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Bolo de cenoura de microondas fofinho do @receitasdacris
Tempo 45m
Porção 10 fatias
Nível Fácil

Vou te mostrar o segredo para preparar receita de bolo de cenoura de microondas que fica fofinho e super prático, igual o da Ana Maria Braga no Mais Você! Prometo! Para preparar esta delícia, você não precisa de muitos ingredientes, ok?

Como fazer bolo de cenoura de microondas?

Ingredientes
  • Check1 cenoura média picada
  • Check1/2 xícara de óleo
  • Check2 ovos
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para a cobertura do bolo de cenoura
  • Check4 colheres de sopa de leite
  • Check4 colheres de sopa de açúcar
  • Check2 colheres de sopa de cacau em pó ou chocolate em pó
Modo de preparo
  • CheckBater no liquidificador: Coloque a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador e bata até ficar um creme bem lisinho.
  • CheckMisturar com a farinha: Agora, despeja esse creme numa tigela e vai adicionando a farinha aos poucos, mexendo bem pra não empelotar, tá?.
  • CheckFermento: Por último, acrescenta o fermento e dá uma misturadinha leve, só pra incorporar.
  • CheckNo microondas: Unta uma forma de silicone ou um refratário de vidro próprio para microondas com um pouquinho de óleo. Despeja a massa e coloca no microondas em potência alta por uns 7 a 10 minutos. Fica de olho, faz o teste do palito pra ver se tá bom.
  • CheckCobertura: Pra fazer a cobertura, é só misturar o leite, o açúcar e o cacau em pó e levar ao microondas por uns 2 minutinhos. Depois é só jogar por cima do bolo.
  • CheckDeixar fofinho: O segredo pra ficar fofinho é não abrir o microondas enquanto tá assando e usar fermento fresquinho, viu?.
Dicas

Prontinho, agora é só saborear! Espero que você goste, porque aqui em casa esse bolo é sucesso garantido!

RECEITA DE BOLO DE CENOURA TRADICIONAL

Qual a forma de bolo para microondas?

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Bolo de cenoura de microondas bem simples fofinho do @amandocozinhar

Ah, querida, pra fazer bolo no microondas, eu gosto muito de usar aquelas canecas grandes, sabe? Mas você também pode usar um refratário de vidro que seja próprio pra microondas.

Que tipo de embalagem pode ir no microondas?

Olha, geralmente eu uso embalagens de vidro ou de plástico que têm aquele símbolo de microondas na parte de baixo. Mas fica de olho, nem todo plástico pode ir no microondas!

Pode colocar forma no microondas?

Depende da forma, viu? Forma de alumínio, nem pensar! Pode causar um incêndio! Mas as de silicone ou vidro que são feitas pra isso podem sim.

Pode usar forminhas de silicone no microondas?

Ah, pode sim, minha filha! As forminhas de silicone são uma maravilha. Só se certifica que elas têm o símbolo de microondas antes de usar, tá?

Que tipo de plástico pode ser usado no microondas?

Só usa plástico que tem aquele símbolozinho de microondas, geralmente fica na parte de baixo da embalagem. E evite usar potes que já estão rachados ou deformados, pois podem soltar substâncias no alimento.

Espero que essas dicas ajudem você a não fazer nenhuma bagunça na cozinha! Qualquer coisa, é só perguntar!

Mais alguma dúvida de como fazer bolo de cenoura de microondas?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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