Maminha com manteiga e alho

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Maminha com manteiga e alho é a carne mais perfeita que você vai provar
Maminha com manteiga e alho é a carne mais perfeita que você vai provar
Tempo 1h
Porção 1 Maminha
Nível Médio

Essa receita de maminha com manteiga e alho é uma das mais práticas e fáceis que você vai preparar em toda a sua vida. Não suja muitas louças e todo o processo de preparo é feito no forno. Portanto, terá mais tempo para descansar com a família e curtir o momento, sem ter que esquentar a barriga no fogão. 

Outro prato com este mesmo tipo de carne é a maminha com cerveja. A cerveja combina com vários tipos de carnes diferentes, inclusive com a picanha. 

A picanha é uma das carnes mais caras de todo o Brasil e é justo que seja preparada deste modo nobre, não é mesmo?

Uma bebida que combina super bem com este prato é a caipiroska de morango, que leva vodka e morangos na composição, com um sabor bem leve e super refrescante devido a presença da hortelã.

E então, quer saber mais sobre o assunto? Vem com o Receitinhas.  

Como fazer maminha com manteiga e alho?

Como fazer maminha com manteiga e alho?
Olha essa carne tostadinha… é de deixar babando!

Ingredientes
  • Check1 maminha
  • Check10 dentes de alho
  • Check1 cebola grande
  • Check1 colher de mostarda
  • Check1 xícara de manteiga
  • Check1 colher de alecrim
  • Check1 xícara de salsa
  • Check3 colheres de sal ou sal grosso
  • Check½ xícara de cerveja
Modo de preparo
  • CheckBata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a cerveja e a carne.
  • CheckPosteriormente, aplique a cerveja (de preferência preta) na carne e passe a manteiga temperada com alho.
  • CheckDeixe marinar por cerca de duas horas.
  • CheckEnrole a carne em um papel alumínio e leve para o forno pré-aquecido em 200 graus por cerca de 60 minutos.
  • CheckPosteriormente a este tempo, remova o papel alumínio e espere dar uma leve tostada.
  • CheckRetire e sirva.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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