Maionese de leite

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Tempo 15m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 xícara (chá) de leite
  • Check2 xícaras (chá) de óleo aproximadamente
  • Check2 dentes de alho
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckBata o leite, o alho e o sal no liquidificador.
  • CheckJunte o óleo aos poucos, como um fio, com o liquidificador ligado.
  • CheckAdicione o óleo até a consistência desejada.
  • CheckRetire.
  • CheckConserve em geladeira.
  • CheckSirva gelado.
Dicas

Atenção: uma maior quantidade de óleo faz com que a maionese fique mais cremosa.

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