Lentilha da Palmirinha de ano novo

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Lentilha da Palmirinha para ano novo
Lentilha da Palmirinha receita @plantte
Tempo 44m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de Lentilha da Palmirinha de ano novo que é tudo de bom para testar na sua casa em poucos minutos. Confira, abaixo, a lista de ingredientes e o modo de preparo para nunca mais errar. Fica super deliciosa e é perfeita para as refeições principais. 

Como fazer Lentilha da Palmirinha para o ano novo?

Ingredientes
  • Check2 xícaras de lentilha
  • Check1 cenoura grande picada em cubos
  • Check1 abobrinha média picada em cubos
  • Check1 cebola média picadinha
  • Check2 dentes de alho amassados
  • Check1 tomate grande picado (sem pele e sem sementes)
  • Check4 xícaras de água ou caldo de legumes
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
  • Check2 colheres de sopa de azeite
  • CheckSalsinha e cebolinha picadas para decorar
Modo de preparo
  • CheckPrimeiro, lave bem a lentilha em água corrente e deixe escorrer.
  • CheckEm uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem douradinhos.
  • CheckAdicione a cenoura e a abobrinha, mexendo por uns minutinhos.
  • CheckColoque o tomate picado e deixe cozinhar até ele começar a desmanchar.
  • CheckAcrescente a lentilha, a água ou o caldo de legumes e tempere com sal e pimenta a gosto.
  • CheckDeixe cozinhar em fogo médio, com a panela semi-tampada, por cerca de 20 a 25 minutos, ou até a lentilha ficar macia, mas ainda firme.
  • CheckSe necessário, ajuste o sal e a pimenta.
  • CheckDesligue o fogo e salpique salsinha e cebolinha por cima para dar aquele toque especial.
Dicas

E pronto! Sua lentilha soltinha com legumes está pronta para ser servida. É uma delícia e super saudável, ótima para acompanhar carnes ou até mesmo como prato principal.

🙂 HMM: Caldo de lentilha | Lentilhas com calabresa

Quais as melhores receitas da Palmirinha para Ano Novo?

A Palmirinha, conhecida por suas receitas caseiras e deliciosas, tem várias sugestões perfeitas para as festas de Ano Novo. Entre as melhores, está o “Lombo Recheado”, que se destaca por seu sabor suculento e recheio rico em ingredientes como linguiça, queijo e ervas. 

Outra receita que não pode faltar é a “Salada de Grãos para o Réveillon”, uma opção leve e nutritiva, ideal para equilibrar os pratos mais pesados típicos das festas. 

Para a sobremesa, a “Torta de Nozes da Palmirinha” é uma escolha excepcional, combinando sabores doces e texturas crocantes, perfeita para celebrar a passagem do ano. 

lentilha da Palmirinha tudo gostoso ana maria
lentilha simples do @plantte

Também não podemos esquecer do “Arroz à Grega Festivo”, que traz cores e sabores variados à mesa de Ano Novo. Por fim, a “Farofa de Ano Novo” da Palmirinha, rica em ingredientes e sabor, é um acompanhamento que agrada a todos. 

Estas receitas traduzem o espírito festivo e aconchegante das celebrações de final de ano.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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