Lanche sem fritura
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Essa receita de lanche sem fritura com poucos ingredientes é simplesmente tudo de bom. Vou te contar como eu fiz aqui em casa fácil com apenas dois ingredientes e todo mundo pediu mais um pouco.
Peguei essa receita maravilhosa do canal Cleo Alves. Indico demais.
Como fazer lanche sem fritura?
- Oi, pessoal! Hoje vamos preparar um lanche delicioso e sem fritura. É tão fácil que você vai querer fazer sempre!.
- Comecemos com os ingredientes: você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento e uma pitadinha de sal para dar sabor. Lembre-se, a medida da xícara é de 200ml, tá.
- Primeiro, em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e o sal. Misture bem esses dois. Agora, vamos adicionar água aos poucos. Aqui é que está o segredinho: vá colocando a água devagar e misturando com a farinha até a massa começar a se formar. O ponto certo da massa é quando ela desgruda das mãos, mas ainda está macia, sabe.
- Depois que a massa alcançar esse ponto, é hora de colocar a mão na massa, literalmente! Sove a massa por alguns minutinhos. Isso vai deixá-la ainda mais macia.
- Agora, abra a massa com um rolo. Você pode cortar em formatos que gostar ou fazer bolinhas, como preferir. Coloque-os em uma assadeira não aderente ou forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse até ficarem douradinhos. Fique de olho para não queimar, viu.
E pronto! Aqui está seu lanche sem fritura, simples e delicioso. Perfeito para acompanhar com um cafezinho ou chá da tarde. Bom apetite!
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Dicas para preparar receita de lanche sem fritura
Olá, queridos! Hoje vou ensinar vocês a fazer um lanche delicioso, saudável e sem fritura, perfeito para aqueles dias corridos. Primeiro, escolha pães integrais para uma base mais nutritiva.
Eu adoro usar pão de aveia ou centeio! Agora, para o recheio, vamos usar ingredientes frescos e simples. Eu sugiro fatias de peito de peru ou presunto de frango, que são leves e ricos em proteínas. Adicione fatias de queijo branco ou ricota para dar cremosidade.
Agora, o toque especial: folhas de alface crocante e rodelas de tomate para aquele frescor. Para temperar, uma pitadinha de sal, pimenta e um fio de azeite. E que tal umas ervas? Orégano ou manjericão dão um aroma maravilhoso.
Monte seu sanduíche e, ao invés de fritar, leve-o ao grill ou à sanduicheira. Assim, você terá um lanche douradinho e saudável. E a melhor parte? É rápido e prático, ideal para os dias agitados. Bom apetite!”
