Joelho de porco na pressão

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Joelho de porco na pressão é o jeito mais fácil e saboroso de preparar em casa
Joelho de porco na pressão é o jeito mais fácil e saboroso de preparar em casa
Tempo 1h
Porção 5 Porção
Nível Médio

O joelho de porco na pressão é um prato hiper suculento que deixará todos com muita água na boca de tanto sabor e perfeição que tem. 

O melhor de tudo é que fica pronto em menos de uma hora e você não vai gastar tanto tempo para o seu preparo. Ideal para os dias que está cansada do trabalho e quer ficar mais tempo descansando com as pessoas queridas. 

Estes joelhinhos são super nutritivos, suculentos e rendem uma janta perfeita. Sirva com um delicioso arroz soltinho e uma batata palha caseira para incrementar ainda mais o sabor. E,  como bebida, utilize um saboroso suco da fruta que preferir, bem concentrado e delicioso. 

A panela de pressão é a amiga número um de muitos donos e donas de casa. Por meio dela, é possível preparar muitas receitas maravilhosas, como carne picante, que desmancha na boca, ou bife de boi, bem proteico. 

Como fazer joelho de porco na pressão?

Como fazer joelho de porco na pressão?
Vai algumas folhas de alecrim como acompanhamento?

Ingredientes
  • Check1 xícara de água
  • Check1 kg de joelhinho de porco
  • Check1 xícara de cebola picada em cubos
  • Check1 xícara de cebolinha
  • Check½ xícaras de salsinha
  • Check⅓ xícaras de alho picado
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta a gosto
  • Check1 fio de óleo
Modo de preparo
  • CheckPique todos os temperos em pedaços pequenos, adicione na panela com a carne e água.
  • CheckAcrescente o sal e a pimenta a gosto.
  • CheckLeve para cozinhar na panela de pressão por cerca de 40 minutos, retire apenas quando a carne já estiver desmanchando.
  • CheckSirva ainda quente.
Dicas

Este prato acompanha super bem um arroz branco soltinho e tem um caldinho para lá de bom.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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