Hambúrguer de frango

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Como dar sabor ao hambúrguer? Pode comer hambúrguer de frango? Qual a composicao do hambúrguer? O que fica em cima do hambúrguer?
Hambúrguer de frango simples e fácil com muita liga
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Receita de hambúrguer de frango que é fácil, simples e prática para testar na sua casa: e sai bem mais barata do que imagina! A gente promete! Vamos aprender o modo de preparo e a lista de ingredientes que vai precisar? 

Como fazer hambúrguer de frango?

Ingredientes
  • Check1 kg de filé de frango
  • Check½ colher (sopa) de sal
  • Check1 cebola ralada
  • Check4 dentes de alho amassados
  • Check½ colher (chá) de pimenta do reino
  • Check½ colher (chá) de noz-moscada
  • Checkóleo quanto baste
  • Check8 pães de hambúrguer
  • Check1 pepino fatiado
  • Check200g de muçarela fatiada
  • Check1 maço de rúcula
  • CheckMaionese a gosto
  • CheckCatchup a gosto
Modo de preparo
  • CheckPique os filés de frango em cubos médios.
  • CheckTriture os cubos no processador ou no liquidificador.
  • CheckRepita até triturar todos os filés.
  • CheckEm uma tigela coloque a carne triturada.
  • CheckMisture, na tigela com a carne, a cebola, o alho, pimenta, noz-moscada.
  • CheckModele no formato de hambúrguer.
  • CheckEm uma frigideira coloque óleo e deixe esquentar bem.
  • CheckFrite o hambúrguer.
  • CheckCorte os pães de hambúrguer ao meio.
  • CheckArrume camadas de queijo ,rúcula, carne, pepino, maionese e catchup.
  • CheckSirva quente.
  • Dica
  • CheckSe usar o liquidificador triture um punhado por vez até formar uma pasta.

❤️ DELÍCIA: Hambúrguer caseiro

Como dar sabor ao hambúrguer?

Um bom hambúrguer é aquele cheio de sabor, não é verdade? Temperos como alho, cebola, pimenta-do-reino e molho inglês são excelentes para realçar o gosto da carne

melhor receita de hambúrguer caseiro
melhor tempero para hambúrguer caseiro
como fazer hambúrguer de carne moída com farinha de
Hambúrguer de frango bem suculento da @betecomcarinho

Se quiser dar um toque especial, vale até acrescentar um pouco de queijo parmesão ralado na mistura da carne.

O que colocar na carne de hambúrguer para dar liga?

Para que o hambúrguer não desmanche na hora de cozinhar, uma dica é usar um ovo ou até mesmo um pouco de farinha de rosca para dar liga na carne. Isso ajuda a manter tudo no lugar enquanto o hambúrguer é preparado.

Qual a composição do hambúrguer?

Em sua forma mais simples, um hambúrguer é composto basicamente de carne moída e temperos. 

No entanto, existem variações que incluem outros ingredientes como cebola picada, alho, pimentas e até ingredientes mais inusitados como frutas e vegetais, dependendo do gosto de cada um. 

O importante é equilibrar bem os componentes para que o sabor se destaque!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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