Frango assado oriental

Tempo: i
Tempo de preparo detalhado
  • marinar: 4h
  • preparo: 1h
5h
Porções: 6 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 107

Ingredientes

  • 1 frango inteiro de 2kg
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de pimenta calabresa
  • 6 colheres (sopa) de mel
  • 8 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado
  • 1 colher (sopa) de gengibre picado
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 cebola ralada
  • Sal a gosto (se necessário, o molho shoyu é salgado)

Modo de preparo

  • Junte o alho, o sal, a pimenta, o mel, o shoyu, o óleo de gergelim, o gengibre, a água, e a cebola ralada.
  • Deixe o frango marinar nesse tempero por no mínimo 4h, ou de um dia para o outro.
  • Coloque o frango em uma assadeira com todo o tempero.
  • Leve o frango ao forno a 200º até dourar e a carne estar cozida.
  • Sirva quente.
Frederick Macekz

Receita enviada por Frederick Macekz

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