Frango assado com salada

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Frango assado com salada: receita simples para almoço de domingo!
Frango assado com salada: receita simples para almoço de domingo!
Tempo 5h
Porção 4 Porções
Nível Médio

Vou te ensinar a como fazer receita de frango assado com salada! Ele é simplesmente perfeito e super suculento quando se fala de almoço de domingo. Ainda mais quando está acompanhado daquela farofa… nossa senhora, não tem como resistir. Vem comigo que te mostro ingredientes que precisará na sua dispensa. 

Como fazer frango assado com salada?

Ingredientes
  • Check1 frango inteiro ou cortado em pedaços
  • Check2 cebolas cortadas em cubinhos
  • Check3 dentes de alho amassados
  • Check1 xícara (chá) de cheiro verde
  • Check2 colheres (sopa) de vinagre
  • Check½ colher (chá) pimenta-do-reino
  • CheckPitada de noz-moscada ralada
  • Check1 colher (chá) de paprica
  • CheckSal a gosto
  • Salada
  • Check1 pé de alface
  • Check2 tomates fatiados
  • Check1 maço de rúcula
  • Check1 cebola fatiada
  • CheckAzeite a gosto
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma vasilha funda coloque o frango inteiro ou em pedaços.
  • CheckMisture ao frango, a cebola, o alho, o cheiro verde, o vinagre, o sal, a pimenta, a noz-moscada e a páprica.
  • CheckDeixe no mínimo 4h na geladeira mexendo de vez em quando.
  • CheckColoque em uma assadeira untada com azeite, o frango e todos os temperos.
  • CheckLeve para assar em forno a 240º até dourar.
  • CheckSe necessário coloque um pouco de água, durante o cozimento, para não queimar o molho.
  • Salada
  • CheckArrume em uma travessa a alface, o tomate, a rúcula, a cebola.
  • CheckTempere com azeite, sal e pimenta.
  • CheckSirva o frango com a salada.

Qual melhor acompanhamento para coxa de frango assada?

Ah, minha querida, a coxa de frango assada fica ainda mais deliciosa quando acompanhada de um arroz branco soltinho, batatas assadas crocantes ou uma salada fresca de legumes. Essas opções são perfeitas para complementar o sabor suculento e aromático do frango assado.

Frango assado com salada tudo gostoso
Frango assado com salada @natalichaves

Quais as melhores receitas de farofa para frango?

Minha querida, as melhores receitas de farofa para acompanhar frango são aquelas que combinam sabores e texturas. Opte por uma farofa tradicional, com bacon e temperos, ou experimentar variações com castanhas, azeitonas, cenoura ralada, banana-da-terra ou até mesmo frutas secas.

Equilibre os ingredientes e deixar a farofa bem crocante e saborosa para realçar o frango. Solte a imaginação e crie sua própria receita de farofa deliciosa!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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