Fraldinha com alho e manteiga

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Fraldinha com alho e manteiga bem simples para o churrasquinho da virada
Fraldinha com alho e manteiga bem simples para o churrasquinho da virada
Tempo 1h
Porção 1 Porção
Nível Fácil

Aqui em casa a gente só come fraldinha com alho e manteiga agridoce! 🤤

Depois que se prova carne com mel uma vez, com aquele aroma de mostarda de fundo, será impossível parar. Está duvidando? É só preparar esta delícia em sua casa e testar!

Mas, quais são os pratos que posso servir junto e que farão enorme sucesso como acompanhamento? Bem, em nosso blog contamos com várias sugestões – são milhares delas! 

No entanto, super indicamos que prepare um arroz crocante, feito com batata palha que intensifica o seu sabor e o torna ainda mais diferente das versões tradicionais. 

Ah, e a gente não pode esquecer das sobremesas, não é mesmo? O travesseiro de sintra é uma tentação que está simplesmente bombando na WEB. Leva amêndoas e massa folhada na composição, sendo crocante por fora e macio por dentro. Foge do convencional e demora apenas 50 minutos para ficar pronto. 

Vamos ao que importa!

Como fazer fraldinha com alho e manteiga agridoce?

Como fazer fraldinha com alho e manteiga agridoce?
A manteiga proporciona um sabor diferenciado!

Ingredientes
  • Check1 pedaço médio de fraldinha
  • Check5 dentes de alho amassados
  • CheckSal grosso a gosto
  • Check1 e ½ xícaras de manteiga amolecida
  • Check4 colheres de mel
  • Check2 colheres de mostarda
  • Check1 fio de azeite
Modo de preparo
  • CheckTempere a fraldinha com sal e leve para a churrasqueira.
  • CheckMisture a manteiga com a mostarda, azeite, alho, mel.
  • CheckAcrescente esta mistura na carne com o auxílio de um pincel.
  • CheckDeixe um pouco desta manteiga para o final.
  • CheckQuando a carne estiver no ponto que deseja, despeje mais manteiga e sirva.
Dicas

Se preferir, pode temperar a carne com estes mesmos temperos e levar ao forno em vez de churrasqueira. Basta enrolar a fraldinha em papel alumínio e asar por 60 a 120 minutos em forno pré-aquecido em 200 graus.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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