Filézinho sassami empanado

Tempo:10m
Porções: 4 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 320

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 e ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 500g de filezinho de frango sassami
  • 1 limão (suco)
  • Farinha para polvilhar
  • óleo para fritar
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela misture levemente a água e o ovo.
  • Junte a farinha, o amido de milho e misture.
  • Tempere os filezinhos com limão sal e pimenta.
  • Polvilhe com farinha de trigo.
  • Passe na massa e frite em óleo quente.
  • Retire e escorra em papel absorvente.
  • Sirva quente.
  • Dica

  • Na hora da mistura da farinha de trigo com o amido de milho podem aparecer bolinhas de trigo.
Frederick Macekz

Receita enviada por Frederick Macekz

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