Filé de frango com bacon

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Baked chicken wrapped in bacon on cast iron plate on stone slate background
Tempo 3h
Porção 6
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check1kg de filé de peito de frango
  • Check1 e ½ colher (sopa) de alho picado
  • Check1 limão (suco)
  • Check2 colheres (sopa) de azeite
  • Check1 colher (sopa) de páprica doce
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • CheckAzeite para fritar
  • Check200g de bacon fatiado
Modo de preparo
  • CheckCorte o filé em bifes grossos.
  • CheckColoque, numa tigela, o frango, o alho, o suco de limão, o azeite, a páprica, o sal e a pimenta.
  • CheckDeixe marinar na geladeira por pelo menos 2h.
  • CheckEnrole os bifes com o bacon e prenda com um palito.
  • CheckAqueça bem o azeite, numa grelha.
  • CheckFrite os peitos de frango em fogo alto até dourar.
  • CheckCozinhe dos dois lados.
  • CheckSirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
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