Farinha de quinoa

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Farinha de quinoa @imperiodasaudeddos
Tempo 10m
Porção 5 Farinha de quinoa
Nível Fácil

A quinoa é um superalimento por conta de todas as suas propriedades nutritivas, e possui um alto valor proteico. A quinoa é um grande aliado de pessoas que querem perder peso. Aprenda essa receita de farinha de quinoa e inclua o alimento de outras formas na sua dieta.

Como fazer farinha de quinoa?

Ingredientes
Modo de preparo
  • CheckEm um liquidificador ou processador adicione a quantidade desejada de quinoa e bata até que se transforme em pó.
Dicas

Quanto mais você triturar mais fina a farinha irá ficar.

😋 Para fazer em casa: farinha de amendoim 😋

Quais são os benefícios da farinha de quinoa?

A quinoa estimula a mastigação e aumenta a sensação de saciedade, adiando a fome e diminuindo o esvaziamento gástrico. Tudo isso por possuir um baixo índice glicêmico e ser rico em fibras. Ela pode ser usada em diversos planos alimentares e pode ser incluída na sua alimentação diária, ajudando na promoção de hábitos alimentares saudáveis.

Farinha de quinoa @imperiodasaudeddos

Como usar quinoa triturada/ farinha de quinoa?

A quinoa triturada, como também em flocos, pode ser utilizada em sucos, vitaminas, iogurtes, como também ser polvilhada em frutas. Essa é uma boa alternativa para equilibrar as fibras que as frutas perdem quando são batidas em suco.

O que é melhor quinoa ou linhaça?

Ambas possuem quase as mesmas propriedades, porém cada uma possui o seu valor. As suas têm nutrientes necessários para o bom funcionamento do seu organismo, como sais minerais, vitaminas e fibras. Porém uma ou a outra pode ser mais indicada para cada pessoa, então consulte um profissional ou pesquise qual mais beneficia e melhor se encaixa na sua dieta.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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