espeto de salsicha com bacon

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espeto de salsicha com bacon
espeto de salsicha com bacon
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Faça essa receita de espeto de salsicha com bacon para servir nos momentos livres como lanchinho para as crianças. Todas ficarão lambendo os beiços de tão gostoso que fica. Vem conosco porque, para este prato, você utilizará apenas 3 ingredientes? Duvida? Olha só!

Como fazer espeto de salsicha com bacon?

Ingredientes
  • Check500g de minisalsichas ou salsichas partidas ao meio
  • Check200g de bacon fatiado
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckEnrole um pedaço de bacon em volta da salsicha.
  • CheckPrenda com um palito.
  • CheckFrite em óleo quente ou grelhe na churrasqueira.
  • CheckRetire e escorra.
  • CheckSirva quente com catchup e maionese.

Tem que ferver a salsicha antes de fritar?

Não, diferente do que muitas pessoas acreditam, não é necessário cozinhar antes. Você pode fritar sem fazer isso. No entanto, devido ao excesso de corantes, é comum que o óleo adquira uma coloração diferente, o que não aconteceria se lavasse bem e ferver em água quente para remover uma parte dos corantes. 

espeto de salsicha com bacon @banduol
espeto de salsicha com bacon @banduol

O ato de ferver é indicado para quem deseja remover uma parte do sódio e dos corantes antes de consumir a salsicha, tornando-a mais saudável. Não é obrigatório. 

Que tipo de carne é feita a salsicha?

A salsicha é feita com base em uma mistura de carne suína e aves, fica super macia e leve. 

Como eu sei que a salsicha está pronta?

Se estiver enrugada e com uma cor mais escura, provavelmente está pronta.

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Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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