Espetinho de frango com queijo

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four spicy chicken skewers on wooden cutting board
Tempo 30m
Porção 10 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check4 dentes de alho amassados
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check500g de peito de frango sem osso cortado em cubos
  • Check250g de queijo prato cortado em cubos
  • Check250g de farinha de rosca
  • Check2 ovos ligeiramente batidos
  • Checkóleo para fritar
  • CheckEspetinhos de madeira
Modo de preparo
  • CheckTempere o frango em cubos com o sal, o alho e a pimenta.
  • CheckEspete em cada palito o frango e o queijo, começando e terminando com um pedaço de frango.
  • CheckRepita para os outros palitos.
  • CheckPasse os espetos na farinha de rosca, nos ovos e de novo na farinha de rosca.
  • CheckFrite em óleo não muito quente.
  • CheckEscorra em papel absorvente.
  • CheckSirva quente.
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