espetinho de cogumelos com ervas
30m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 200g de cogumelos paris
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de páprica defumada
- ½ xícara (chá) de salsa bem picada
- ½ xícara (chá) de cebolinha bem picada
- ½ xícara (chá) de alecrim bem picado
- ½ xícara (chá) de manjericão
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Lave e seque bem os cogumelos.
- Coloque os cogumelos em uma tigela.
- Salpique sobre os cogumelos, o azeite, a páprica, a salsa, a cebolinha, o alecrim, o manjericão, o sal e a pimenta.
- Espete os cogumelos em espetos e coloque os espetos em uma forma untada com azaite.
- Leve os espetos ao forno a 220º até dourar.
- Sirva quente.
