entrevero de pinhão

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Como fazer entrevero de pinhão: receita gaúcha que é a favorita dos leitores
Como fazer entrevero de pinhão: receita gaúcha que é a favorita dos leitores
Tempo 1h1m
Porção 10 porções
Nível Médio

Aprenda a como fazer esta deliciosa receita de entrevero de pinhão: um sabor que é de dar água na boca e deixar todo mundo com o coração quentinho! Veja o passo a passo e a nossa lista de ingredientes logo abaixo e acompanhe esta delícia com um pão! 

Como fazer entrevero de pinhão?

Ingredientes
  • Check500 gramas de acém picado
  • Check1 kg de pinhão cozido com água e sal sem casca
  • Check200 gramas de frango picado
  • Check1 calabresa grande
  • Check1 xícara de bacon picado
  • Check1 pimentão amarelo picado
  • Check1 pimentão vermelho picado
  • Check1 cebola picada
  • Check5 dentes de alho
  • Check2 xícaras de costela picada
  • Check500 gramas de panceta picada
  • Check1 fio de óleo
  • CheckPimenta e sal a gosto
Modo de preparo
  • CheckCozinhe o pinhão em água e sal na panela de pressão, remova a casca.
  • CheckDoure a cebola e o alho no fio de óleo, adicione todas as carnes, pinhão, calabresa e bacon.
  • CheckMexa bem até soltar o líquido da carne.
  • CheckPosteriormente, você deve esperar cozinhar um pouco e acrescentar o pimentão, continue mexendo até que esteja bem cozido.
  • CheckSirva.
Dicas

Acompanhe esta delícia com um pão francês!

🍖 Veja como fazer este entrevero gaúcho e deixe a sua família encantada com a explosão de sabores: uma das melhores coisas do mundo, simples assim! 🍖

Qual a origem do entrevero?

Este prato tem origem na história espanhola que significa confusão. Esse nome foi fornecido a ele porque leva uma elevada quantidade de ingredientes proteicos, como o pinhão e também carnes diversas, tanto a bovina quanto a suína. 

Qual a origem da farofa de pinhão?

A farofa de pinhão, que é uma das preferidas de muitos sulistas, nasceu nas araucárias do sul do Brasil. E, desde que foi criada, suas receitas estão se expandindo em escala nacional por ser uma das preferidas de muitas pessoas! 

@canaldocasalbacon preparou este entrevero com pinhão suculento e fácil
@canaldocasalbacon preparou este entrevero com pinhão suculento e fácil

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Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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