Doce de maracujá com leite condensado

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Tempo 20m
Porção 4 porções
Nível Fácil

Essa receita de doce de maracujá com leite condensado é uma tentação! Fica aerada e super cremosa como se fosse um mousse: perfeita para quem está em busca de sobremesas mais azedinhas. Vem comigo que vou te ensinar como preparar

Como fazer doce de maracujá com leite condensado?

Ingredientes
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check4 maracujás
  • Check1 lata de creme de leite
  • Check200 ml de iogurte natural desnatado
  • Check1 pacote de gelatina incolor
  • Check⅓ xícara de água
Modo de preparo
  • CheckBata a polpa do maracujá no liquidificador e passe em um filtro, fique apenas com o suco.
  • CheckHidrate a gelatina com a água, deixe descansar por 4 minutos e leve ao microondas por 30 segundos.
  • CheckBata tudo no liquidificador, coloque em uma travessa e deixe na geladeira por 5 horas.
  • CheckSirva.
  • CheckSe quiser, decore com polpa de maracujá por cima.
Dicas

Se quiser, use a casca de maracujá como copinho para servir este mousse.

MOUSSE DE MARACUJÁ SEM CREME DE LEITE 🙂

Melhores receitas de doce de maracujá

Eu amo um doce de maracujá e hoje trouxe algumas para te indicar. 

O que fazer para engrossar o mousse de maracujá?

doce de maracujá com leite condensado CREMOSO
doce de maracujá com leite condensado ana maria braga @panelinha

Para engrossar o mousse de maracujá, você pode aumentar a quantidade de gelatina na receita. Outra opção é adicionar mais creme de leite ou leite condensado. Lembre-se que a consistência final do mousse também depende do tempo de refrigeração.

Pode comer a polpa do maracujá doce?

Sim, a polpa do maracujá doce é comestível e rica em fibras e vitamina C. Você pode consumi-la pura, em sucos, sobremesas ou saladas de frutas.

O que pode ser feito com a casca do maracujá?

A casca do maracujá, depois de limpa e seca, pode ser utilizada para fazer farinha. Essa farinha é rica em fibras e pode ser adicionada a iogurtes, sucos, ou em receitas de pães e bolos.

O que se come do maracujá doce?

Do maracujá doce, a parte mais consumida é a polpa, que possui as sementes. Ela pode ser consumida crua, em sucos, sorvetes, mousses, geleias, entre outros. As sementes são comestíveis e ricas em fibras.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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