Receita de doce de goiaba da roça é a sensação do momento

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doce de goiaba da roça é fácil demais
Tempo 2h2m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Receita de doce de goiaba da roça simples, fácil e prático que deixará todos com muita água na boca. Confira, abaixo, quais são os segredos de preparo, ingredientes e tudo que precisa. O passo a passo é uma coisa simples e fácil. 

Como fazer doce de goiaba da roça?

Ingredientes
  • Check1 kg de goiabas maduras
  • Check800 g de açúcar
  • CheckSuco de 1 limão
  • Check1/2 xícara de água
Modo de preparo
  • CheckLave bem as goiabas e descasque-as.
  • CheckCorte as goiabas ao meio e retire as sementes. Reserve a polpa.
  • CheckCozinhar as goiabas.
  • CheckEm uma panela grande, coloque a polpa das goiabas e adicione o açúcar..
  • CheckAcrescente o suco de limão e a água.
  • CheckMisture bem todos os ingredientes.
  • CheckCozinhar o doce.
  • CheckLeve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar, mexendo ocasionalmente, até que a mistura comece a ferver.
  • CheckReduza o fogo para baixo e continue cozinhando, mexendo sempre para evitar que o doce grude no fundo da panela.
  • CheckCozinhe até que o doce adquira uma consistência espessa e brilhante, o que pode levar cerca de 1 a 2 horas. A consistência do doce depende da preferência pessoal: pode ser mais pastoso ou mais firme.
  • CheckProcessar as goiabas (opcional).
  • CheckSe preferir um doce de goiaba mais liso, use um mixer de mão ou um liquidificador para processar a mistura até atingir a textura desejada.
  • CheckEsterilizar os potes.
  • CheckEnquanto o doce cozinha, esterilize os potes de vidro e as tampas. Para isso, ferva os potes e tampas por 10 minutos e deixe-os secar naturalmente.
  • CheckEnvasar o doce.
  • CheckCom o doce ainda quente, despeje-o nos potes de vidro esterilizados, deixando um pequeno espaço no topo.
  • CheckFeche bem os potes com as tampas.
  • CheckPasteurizar os potes (opcional).
  • CheckPara garantir maior durabilidade, coloque os potes fechados em uma panela grande com água, leve ao fogo e deixe ferver por 10 minutos.
  • CheckDeixe os potes esfriarem completamente antes de armazená-los.
  • CheckArmazenar.
  • CheckArmazene os potes em local fresco e escuro, como a despensa ou um armário..
  • CheckO doce de goiaba também pode ser conservado na geladeira para maior durabilidade..
  • CheckSeguindo esses passos, você obterá um delicioso doce de goiaba da roça, perfeito para saborear com pães, bolachas ou como sobremesa.

👏 MARAVILHOSO: Doce de goiaba da vovó

Como conservar doce de goiaba da roça?

Para conservar doce de goiaba da roça, é importante seguir alguns passos que garantem sua durabilidade e preservação do sabor. Primeiro, armazene o doce em potes de vidro esterilizados. 

Para esterilizar, ferva os potes e tampas por cerca de 10 minutos e deixe-os secar naturalmente. Após colocar o doce nos potes, feche bem as tampas. 

Outra dica é usar a técnica de pasteurização: coloque os potes fechados em uma panela com água, leve ao fogo e deixe ferver por mais 10 minutos. Depois, deixe os potes esfriar completamente antes de armazená-los. 

doce de goiaba da roça fácil  simples
doce de goiaba da roça @essenciavalealimento

Mantenha o doce em local fresco e escuro, como a despensa ou um armário. Se preferir, conserve na geladeira, onde o doce pode durar ainda mais tempo. 

Certifique-se de que os potes estejam bem vedados para evitar a entrada de ar e a contaminação por fungos e bactérias. Seguindo esses passos, o doce de goiaba pode ser preservado por vários meses.

Mais alguma dúvida de como preparar doce de goiaba da roça?

 

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