Cuca de banana com doce de leite

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Tempo 1h
Porção 8 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer esta deliciosa cuca de banana com doce de leite. Tem uma farofinha crocante maravilhosa que faz com que se torne uma das preferidas de muitas pessoas. Além disso, o seu modo de preparo é muito mais simples do que imagina! 

Como fazer cuca de banana com doce de leite?

Ingredientes
  • Check150g de manteiga em temperatura ambiente
  • Check4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Check3 xícaras (chá) de açúcar
  • Check8 bananas prata cortadas ao meio ao comprido
  • Check400g de doce de leite
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela misture a manteiga, a farinha de trigo e o açúcar até conseguir uma farofa.
  • CheckEspalhe uma camada de farofa em uma forma de 22cm, de fundo removível, untada com manteiga.
  • CheckColoque 8 metades de bananas em cima da farofa.
  • CheckEspalhe metade do doce do leite sobre a banana.
  • CheckCubra o doce de leite com uma camada fina de farofa.
  • CheckColoque 8 metades de banana restantes sobre a farofa.
  • CheckCubra a farofa com o resto do doce de leite.
  • CheckEspalhe toda a farofa por cima do doce de leite.
  • CheckLeve ao forno a 200º até dourar.
  • CheckRetire e sirva frio.
  • Dica
  • CheckO doce de leite pode ser feito com uma lata de leite condensado cozida por 40min na panela de pressão.

Qual o valor de uma cuca de banana?

O valor de uma cuca de banana varia conforme o tamanho e a qualidade dos ingredientes que foram utilizados para a sua fabricação. Geralmente, custa em torno de R$ 30 para uma de tamanho pequeno. No Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, é possível encontrar uma em cada mercado ou padaria, pois é um doce típico de ambos os estados. 

Qual é o sabor tradicional da cuca?

Uma cuca tem vários sabores. No entanto, é comum que sua massa seja formada por pão. Além disso, esta receita exige que se use uma farofa por cima. A farofa geralmente é preparada com alguns ingredientes, sendo a canela, trigo, manteiga e açúcar. 

cuca de banana com doce de leite com farofa do @mesaesabor
cuca de banana com doce de leite com farofa do @mesaesabor

Veja como fazer esta deliciosa cuca de ameixa vermelha e deixe todo mundo com muita água na boca. Essa cuca de chocolate também é maravilhosa. 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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