Cuca de banana com doce de leite

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Tempo 1h
Porção 8 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check150g de manteiga em temperatura ambiente
  • Check4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Check3 xícaras (chá) de açúcar
  • Check8 bananas prata cortadas ao meio ao comprido
  • Check400g de doce de leite
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela misture a manteiga, a farinha de trigo e o açúcar até conseguir uma farofa.
  • CheckEspalhe uma camada de farofa em uma forma de 22cm, de fundo removível, untada com manteiga.
  • CheckColoque 8 metades de bananas em cima da farofa.
  • CheckEspalhe metade do doce do leite sobre a banana.
  • CheckCubra o doce de leite com uma camada fina de farofa.
  • CheckColoque 8 metades de banana restantes sobre a farofa.
  • CheckCubra a farofa com o resto do doce de leite.
  • CheckEspalhe toda a farofa por cima do doce de leite.
  • CheckLeve ao forno a 200º até dourar.
  • CheckRetire e sirva frio.
  • Dica
  • CheckO doce de leite pode ser feito com uma lata de leite condensado cozida por 40min na panela de pressão.
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