Cookies com gotas de chocolate

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Tempo 50m
Porção 25 Porções
Nível Fácil
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Uma receita infalível de cookies com gotas de chocolate. Fácil de fazer e muito gostosa!

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Ingredientes
  • Check2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Check200g de manteiga sem sal
  • Check¾ xícara (chá) de açúcar cristal
  • Check½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • Check1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check1 colher (chá) extrato natural de baunilha
  • Check3 ovos
  • Check150g de chocolate em pedaços
  • CheckPapel manteiga
Modo de preparo
  • CheckPaneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela e reserve.
  • CheckNa batedeira em velocidade média, bata a manteiga junto com o açúcar cristal, o açúcar mascavo e o extrato natural de baunilha.
  • CheckAcrescente os ovos um por vez.
  • CheckVá adicionando aos poucos a mistura de ingredientes secos e bata até incorporar.
  • CheckRetire da batedeira e com uma espátula de silicone, junte o chocolate em pedaços.
  • CheckEmbale a massa em plástico filme e leve para a geladeira por 30min.
  • CheckForme bolas de 25g.
  • CheckDisponha as bolinhas em uma forma forrada com papel manteiga ou em uma forma antiaderente, deixando um espaço entre elas.
  • CheckAsse em forno preaquecido a 180º por 12 min.
  • CheckDeixe os biscoitos esfriarem sobre uma grade.
  • Conservação
  • CheckDuram 5 dias em ótimo estado, desde que armazenados em recipiente hermético.
  • Dica
  • CheckTodos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente para a execução perfeita da receita.
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