Codornas assadas com cerveja

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Big plate full of freshly roasted quails isolated on white
Tempo 8h
Porção 4
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check6 codornas
  • Check2 cebolas fatiadas
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check2 colheres (sopa) de tomilho fresco picado
  • Check1 lata de cerveja
  • CheckPitada de cominho
  • CheckSal a gosto
  • Check½ colher (sopa) de pimenta calabresa
  • Check1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo
  • CheckMisture a cerveja, o alho, a cebola, o tomilho, o sal, o azeite e a pimenta.
  • CheckColoque as codornas no tempero por no mínimo 4h ou deixe de um dia para outro na geladeira.
  • CheckColoque em uma assadeira com todo o tempero.
  • CheckLeve ao forno a 180º por 1h e 30min.
  • CheckSirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
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