cartola

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Receita de cartola tradicional com banana bem gostosa @casalneiva
Receita de cartola tradicional com banana bem gostosa @casalneiva
Tempo 15m
Porção 1 cartola nordestina
Nível Médio

A cartola nada mais é que uma receita nordestina bem típica e saborosa de banana com queijo derretido que fica sensacional. Uma das melhores que provará em toda a sua vida.  E então, quer saber mais sobre o modo de preparo? Vem conosco e confira a lista de ingredientes. 

Como fazer cartola?

Ingredientes
Modo de preparo
  • CheckFrite as bananas na manteiga até dourar.
  • CheckNa mesma panela, frite o queijo coalho cortado em 2 cm.
  • CheckAdicione por cima da banana.
  • CheckMisture o açúcar e canela, polvilhe.

Qual é a origem da cartola?

De acordo com historiadores, esse prato teria surgido especialmente na Bahia, tendo em vista as grandes casas de engenhos. Geralmente, utilizava-se a manteiga ou óleo, queijo de coalho para colocar por cima e, assim sendo, tornar o sabor ainda mais impecável.

@vivabolos preparou esta cartola nordestina
@vivabolos preparou esta cartola nordestina

 Você não vai conseguir parar de comer. 

Quais as melhores receitas baianas?

Em nosso blog, contamos com várias receitas baianas que servem para deixar toda a família com o coração quentinho. Quer saber quais são as melhores delas? 

A moqueca de peixe baiana tem um sabor inesquecível e é muito prática e fácil de fazer. 

A feijoada baiana leva vários ingredientes extremamente saborosos para segurar um sabor de deixar todos babando. Coma com uma laranja de sobremesa!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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