Carne apimentada com batata

Modo de preparo

• Em uma panela, coloque azeite, a cebola e o alho.
• Deixe fritar até alourar.
• Junte na panela com o alho e a cebola, a carne, o sal, a pimenta, a azeitona, a salsa e a cebolinha.
• Refogue a carne, até que a carne fique soltinha.
• Acerte o sal e a pimenta.
• Coloque a batata e a água.
• Deixe cozinhar em fogo baixo até que a batata fique macia.
• Se necessário, junte um pouco mais de água, na panela com a carne e a batata.
• Finalize com a pimenta fatiada.
• Sirva quente com o acompanhamento de sua preferencia.