Canapés de frango defumado

Canapés de frango defumado
Canapés de frango defumado divinos por Jessica Passos
Tempo 20m
Porção 20 Canapés de frango defumado
Nível Fácil

Experimente esses deliciosos canapés de frango defumado que é a opção perfeita para servir como entradas em sua comemoração de Ano Novo!

Como fazer canapés de frango defumado?

 

Ingredientes
  • 200g de peito de frango defumado
  • 1/2 xícara de cream cheese
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • Mini torradas ou fatias de pão para canapés
  • Folhas de rúcula para decorar
Modo de preparo
  • Desfie 200g de peito de frango defumado.
  • Misture o frango desfiado com cream cheese até obter uma consistência uniforme.
  • Adicione a maionese, mostarda Dijon, suco de limão, sal, pimenta e cebolinha picada.
  • Mexa bem.
  • Espalhe a mistura sobre mini torradas ou fatias de pão.
  • Decore cada canapé com folhas de rúcula, se desejar.
  • Sirva imediatamente.

Posso preparar a mistura com antecedência?

Sim, além de ser uma receita rápida, você pode preparar a mistura de frango com antecedência. 

Armazene-a na geladeira por até 24 horas, cobrindo com filme plástico para evitar ressecamento. 

A textura do cream cheese pode ficar firme, mas suavizará à temperatura ambiente. 

Monte os canapés pouco antes de servir para manter a crocância das torradas. 

Essa abordagem antecipada facilita a organização e garante uma apresentação fresca e saborosa no momento certo.

Canapés de frango defumado sensacionais por Maria Cebola

Além disso, você pode substituir o frango defumado por frango cozido na receita de canapés. 

Cozinhe o peito de frango antes de desfiá-lo e misturá-lo com os outros ingredientes. 

Certifique-se de ajustar os temperos conforme necessário, pois o sabor do frango cozido pode diferir ligeiramente do frango defumado. 

Essa substituição oferece uma opção mais leve e versátil, mantendo a base deliciosa para os canapés. 

Experimente e ajuste de acordo com suas preferências pessoais!

Experimente também esses deliciosos canapés de atum!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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