Broinhas de fubá com goiabada

Modo de preparo

• No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro.
• Acrescente o óleo, o leite, o sal e a baunilha e bata novamente.
• Acrescente o fubá e bata até incorporar.
• Junte a farinha e, no modo "pulsar", bata, misturando bem devagar.
• Abra as forminhas de cupcake em um tabuleiro ou forma especial.
• Recheie as forminhas acima da metade (é importante para o bolo grudar na forma quando crescer).
• Coloque delicadamente um cubo de goiabada no centro.
• Asse em forno preaquecido a 180º por 15min.

• Dica

• Ficam muito charmosas em forminhas de cupcake e muito rápidas para o preparo.