Broa de fubá com erva doce

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Essa broa de fubá com erva doce é a sensação dos nordestinos (aprenda a fazer) @cozinhandocomaly
Essa broa de fubá com erva doce é a sensação dos nordestinos (aprenda a fazer) @cozinhandocomaly
Tempo 1h
Porção 10 Porção
Nível Fácil

A broa de fubá com erva doce é bem crocante por fora e macia por dentro, do jeitinho que os nordestinos amam saborear. É perfeita para ser servida para as suas visitas durante o café da tarde. Deixará todos com muita água na boca. Simplesmente boa e leve demais. 

Ah, e antes que a gente se esqueça, em nosso blog contamos com várias receitas de broa diferentes para que vá além do tradicional. E, assim sendo, nunca enjoe dos sabores típicos do Brasil. 

  • Broa de fubá com canjica: essa receita rende em torno de 26 broas e demora menos de uma hora para ficar pronta. Portanto, é perfeita para quando está com pressa ou tem algum compromisso dentro de pouco tempo. 
  • Broa de fubá com queijo no liquidificador: bastante elaborada em estados como Minas Gerais. Em outros modos de preparo, é comum que algumas pessoas utilizem o requeijão. 

Como fazer broa de fubá com erva doce?

Essa broa de fubá com erva doce do @receitasdopai deixa todo mundo com a boca aberta!
Essa broa de fubá com erva doce do @receitasdopai deixa todo mundo com a boca aberta!

Ingredientes
  • Check3 ovos inteiros
  • Check1 xícara de óleo
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check2 copos de fubá
  • Check1 copo de leite
  • Check1 colher de fermento em pó
  • Check1 pitada de sal
  • CheckQueijo ou coco ralado a gosto
  • CheckErva doce a gosto
Modo de preparo
  • CheckLeve todos os ingredientes para o liquidificador e bata até que fiquem homogêneos.
  • CheckDespeje esta massa em uma forma untada (geralmente com margarina).
  • CheckLeve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos ou até dourar.
  • CheckCorte nos pedaços do tamanho que preferir e sirva.
Dicas

Prepare um delicioso café para acompanhar esta delícia.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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