Bolo fit de banana e maçã

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Bolo fit de banana e maçã
Foto: sabor na Mesa - Imagem ilustrativa
Tempo 55m
Porção 10 Porções
Nível Médio

O bolo fit de banana e maçã é uma receita famosa por ser uma opção menos doce de lanche. A popularidade da receita também se dá pela praticidade. Afinal, as frutas mais fáceis de se ter numa fruteira são justamente banana e maçã. Então, porque não transformá-las num bolinho saudável?

Ao contrário da receita de bolo de banana com calda ou da famosa torta de maçã, essa opção de bolo é menos adocicada e promete ser mais saudável. Então, pode comer sem culpa, até antes de dormir!

Como fazer um bolo fit de banana e maçã

Bolo fit de banana e maçã
Foto: Cyber Cook – Imagem ilustrativa

Ingredientes
  • Check3 ovos
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check½ xícara de leite
  • Check1 banana grande
  • Check2 maçãs
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
Modo de preparo
  • CheckDescasque as maçãs e as reserve.
  • CheckColoque as cascas das maçãs, os ovos, o leite, o açúcar, o fermento e a banana no liquidificador e bata até triturar tudo.
  • CheckColoque os ingredientes triturados em uma vasilha e adicione a farinha de trigo.
  • CheckMisture com uma colher.
  • CheckAssim que incorporar despeje as maçãs cortadas em pedaços pequenos e misture tudo.
  • CheckUnte uma forma com margarina e farinha de trigo.
  • CheckDespeje a massa e leve ao forno pré-aquecido.
  • CheckDeixe cozinhar por cerca de 40 minutos a 200°C( faça o teste do garfo para saber se está cozido).
  • CheckEspere esfriar e sirva.
Dicas

Polvilhe açúcar de confeiteiro e canela em pó assim que retirá-lo do forno.

Acompanhamentos para bolo de banana e maçã

Mas e para beber, não vai nada? Não diga que irá saborear esse lanche fit com um copo de refrigerante ou suco industrializado. E para te ajudar com isso, temos boas sugestões. Que tal um suco de graviola com limão? Ou quem sabe um chá de sálvia e hortelã?

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