Bolo de laranja molhadinho

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Tempo 1h10m
Porção 6 Porção
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check1 e ½ xícara de farinha de trigo
  • Check1 xícara de açúcar cristal
  • Check1 xícara de leite
  • Check½ xícara de óleo
  • Check3 ovos
  • Check1 colher (sopa) de suco de limão
  • Check2 colheres (chá) de fermento químico
  • CheckRaspas das cascas de 2 laranjas
  • CheckSuco de meia laranja
  • Check1 pitada de sal
  • CheckAçúcar impalpável para polvilhar
Modo de preparo
  • Faça o buttermilk
  • CheckMisture o suco de limão ao leite e deixe descansar em temperatura ambiente por 30min.
  • Massa
  • CheckPeneire a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em um recipente.
  • CheckEm outra tigeja, misture o buttermilk, os ovos, o óleo, as raspas e o suco das laranjas.
  • CheckIncorpore os ingredentes secos aos líquidos.
  • CheckTransfira para uma forma untada com capacidade para 6 xícaras de massa.
  • CheckAsse em forno preaquecido a 180º por cerca de 40min.
  • CheckFaça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo, caso saia limpo, o bolo está assado.
  • CheckRetire e deixe esfriar.
  • CheckDesenforme.
  • CheckSalpique com o açúcar impalpável.
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