Bolo de frutas sem açúcar

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Créditos: Pixabay Imagem meramente ilustrativa
Tempo 1m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Está de dieta ou não pode comer nada com açúcar? Pois então essa é a receita de doce perfeita para você fazer e ter aí na sua casa! Muito simples, esse bolo de frutas sem açúcar é extremamente versátil e fica pronto bem rapidinho.

Aqui, a farinha de trigo sai de cena e dá lugar a aveia em flocos finos, ou seja, é um bolo ideal também para os celíacos, que podem aproveitar cada pedaço sem se preocupar. E se você está pensando de onde vem o doce dessa massa afinal de contas, a resposta é bem simples – e talvez óbvia: das frutas, é claro. Então, capriche na hora de escolher as bananas, as uvas passas, a laranja e a maçã, ok?

Ficou curioso e com vontade de provar essa maravilha? Pois então, anote tudo o que você vai precisar e já corra para a cozinha. Aproveite e veja também esse bolo de cenoura sem açúcar e esse bolo de milho sem açúcar.

Como fazer um bolo de frutas sem açúcar

Créditos: Pixabay
Imagem meramente ilustrativa

Ingredientes
  • Check3 ovos
  • Check1/3 xícara de chá de óleo
  • Check1 xícara de chá de uvas passas
  • Check4 bananas nanicas
  • Check1 laranja
  • Check200 g de aveia flocos finos
  • Check1 maçã
  • Check2 colheres de sopa de fermento químico em pó
  • CheckCanela em pó a gosto
Modo de preparo
  • Check1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo e bata muito bem.
  • Check2. Adicione as uvas passas, as bananas, o suco de laranja e bata novamente.
  • Check3. Transfira para uma vasilha, acrescente a aveia e misture até ficar homogêneo.
  • Check4. Junte o fermento e a canela e misture delicadamente.
  • Check5. Transfira para uma forma untada e coloque a maça picadinha no meio da massa.
  • Check6. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C até o bolo ficar douradinho.
Dicas

Se gostar da textura, coloque uns pedacinhos de banana e de uvas passas na massa

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