Bolo de cenoura sem açúcar

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Imagem - NCultura
Tempo 1h
Porção 8 Porções
Nível Fácil
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Quando falamos em café da tarde, logo nos vem à mente aquela mesa repleta de opções de bolos, tortas e bebidas quentes. O bolo de cenoura é um dos favoritos, e não é para menos: esse legume é rico em potássio, vitaminas A e C, ferro e betacaroteno. Tudo isso colabora para a manutenção da saúde da visão e da pele.

Se podemos unir todos esses benefícios ao prazer de se consumir um bolinho delicioso, é melhor ainda. O ideal é evitarmos o açúcar, mas nem sempre conseguimos nos livrar daquela vontade de comer um doce. Aprenda ainda a fazer esse bolo de banana sem açúcar.

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Pensamos na receita de hoje justamente para te ajudar durante esses momentos. O bolo de cenoura sem açúcar é muito mais saudável e igualmente delicioso. Quer aprender a fazer? Dê uma olhada em nosso passo a passo e delicie-se!

Como fazer bolo de cenoura sem açúcar

Bolo de cenoura sem açúcar – Imagem Comidinhas do Chef

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Ingredientes
  • Check3 cenouras
  • Check1 xícara de chá de óleo
  • Check3 ovos
  • Check3 colheres de sopa de adoçante
  • Check2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
  • CheckColoque a cenoura, o adoçante, os ovos inteiros e o óleo em um liquidificador e bata.
  • CheckColoque o creme obtido em uma tigela e adicione fermento e farinha de trigo.
  • CheckUnte uma forma com farinha e manteiga, informe e deixe assar por 50 minutos.
Dicas

Aposte em uma cobertura de creme de laranja.

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