Bolinho frito de legumes

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Bolinho frito de legumes
Crocante por fora e fofinho por dentro. Ele é uma delícia. Fonte: Guia da Cozinha
Tempo 20m
Porção 10 Porções
Nível Fácil

Que tal experimentar um bolinho frito de legumes e apresentar essa novidade a sua família e convidados? Além de ser um excelente aperitivo e entrada, eles também fazem uma bela função de acompanhamento para pratos principais. Para fazer é fácil e rápido. Assim, não perca a chance, siga a leitura e veja a receita.

Além dessa opção, queremos deixar mais duas dicas que são super similares a este preparo de hoje. São elas, a batata rústica na churrasqueira, e o bolinho de queijo na airfryer. Além delas, aqui no Receitinhas tem tudo que você precisa para qualquer momento gastronômico. Basta fazer uma busca rápida em uma das categorias, para encontrar a receita certa para você. 

Agora é com você. Confira os ingredientes, e cada passo da receita, para em minutos estar saboreando-os. Por fim, desejamos um bom apetite, e esperamos te ver em breve para mais dicas de culinária. 

Como fazer bolinho frito de legumes

Bolinho frito de legumes
Crocante por fora e fofinho por dentro. Ele é uma delícia. Fonte: Terra.

Ingredientes
  • Check2 abobrinhas sem casca raladas
  • Check1 ovo
  • Check1 xícara (chá de cebolinha verde picada
  • Check1 xícara (chá) de espinafre picado
  • CheckPitada de noz-moscada ralada
  • Check2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Check50g de queijo parmesão ralado
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • CheckAzeite a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela misture a abobrinha, o ovo, o espinafre, a cebolinha, a noz-moscada, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
  • CheckEsquente o azeite em uma frigideira antiaderente.
  • CheckColoque colheradas de massa na frigideira.
  • CheckFrite dos dois lados.
  • CheckSirva quente.
Dicas

Você pode alterar os legumes a gosto.

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