bobó de camarão

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Receita de bobó de camarão fácil e rápido que não tem erro
Receita de bobó de camarão fácil e rápido que não tem erro
Tempo 40m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer esta receita de bobó de camarão bem fácil e rápida para servir no domingo em família. Acompanhe com aquele arroz branco bem sequinho e uma batata palha cremosa, que deixará todo mundo de olhos brilhando e sem conseguir colocar defeitos. 🎃

Como fazer bobó de camarão?

Ingredientes
  • Check1kg de camarão limpo sem vísceras e sem casca
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check3 colheres (sopa) de azeite
  • Check400g de aipim bem cozido
  • Check200ml leite de coco
  • Check1 xícara de (chá) do caldo do cozimento do aipim
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check2 cebolas picadas
  • Check1 colher (sopa) de coentro picado
  • Check1 lata de tomate pelado picado
  • Check2 tomates sem semente picados
  • CheckMolho de pimenta a gosto
  • Check2 colheres (sopa) de azeite de dendê
Modo de preparo
  • CheckTempere os camarões com sal.
  • CheckFrite no azeite e reserve.
  • CheckBata, no liquidificador, o aipim com o leite de coco e um pouco da água do cozimento suficiente para fazer uma pasta grossa.
  • CheckReserve.
  • CheckFrite, em uma panela, a cebola e o alho até dourar.
  • CheckJunte, na panela com a cebola, o coentro, o tomate pelado, o tomate, a pimenta, o azeite de dendê e o aipim batido.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckDeixe ferver e junte o camarão, na panela com o molho.
  • CheckDeixe esquentar.
  • CheckRetire do fogo.
  • CheckTransfira para uma travessa.
  • CheckSirva quente com arroz branco.

Qual o valor de um bobó de camarão?

O valor dependerá do trabalho da abóbora ou travessa em que for preparado. Outro fator que interfere no preço é a qualidade dos ingredientes. Está em torno de R$ 100 a R$ 150 em várias regiões do Brasil. 

Qual a diferença do bobó de camarão para moqueca de camarão?

Uma das principais diferenças entre estes pratos é que o bobó costuma levar aipim em sua composição. Ou, como algumas pessoas preferem chamar, mandioca. O modo de preparo e a lista de ingredientes de ambos é muito semelhante. 

Além disso, caso você goste de uma moquequinha bem prática e gostosa, que tal aprender o passo a passo para fazer esta deliciosa moqueca de camarão prática?

Quais as melhores receitas de bobó de camarão?

@betecomcarinho arrasou nesta deliciosa receita de bobó de camarão
@betecomcarinho arrasou nesta deliciosa receita de bobó de camarão

Indicamos que veja como fazer este caldo de abóbora com camarão. Outro prato que faz sucesso em nosso blog é este bobó de camarão na moranga.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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