Batata rosti

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Batata rosti
Tempo 40m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Batata rosti: a receitinha que não tem nenhuma demora e que vai conseguir conquistar o seu paladar e coração.

Todo munda ama receitas que são feitas com batatas. Todo mundo ama também receitas que são bem práticas de serem feitas.

E quando juntamos as duas coisas juntas então… É perfeito demais! Essa batata rosti é tão gostosa quanto as queridinhas batatas assadas em molho de salsa e limão que vocês amam.

Sem pestanejar, pode seguir o nosso passo a passo abaixo e acertar naquele pratinho que vai levar por toda a vida.

Como fazer uma batata rosti

Batata rosti
Ingredientes
  • Check4 batatas grandes cruas descascadas e raladas no ralo grosso
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo
  • CheckColoque as batatas raladas em uma peneira.
  • CheckAperte bem para sair toda a água da batata.
  • CheckTransfira para uma tigela tempere com sal e pimenta-do-reino.
  • CheckEm uma frigideira antiaderente pequena coloque o azeite para esquentar.
  • CheckEspalhe metade da batata ralada pela frigideira em uma camada grossa.
  • CheckTampe a frigideira.
  • CheckEspere fritar um lado em fogo baixo.
  • CheckVire com o auxílio de um prato.
  • CheckAcerte o formato com uma colher.
  • CheckFrite o outro lado.
  • CheckRetire do fogo.
  • CheckTransfira para um prato.
  • CheckSirva quente.
Dicas

Recheie com queijos!

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Awebic em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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