batata palha sequinha
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Essa receita de batata palha sequinha vai te deixar com água na boca. Fica durinha e crocante, sem contar que dura demais! Vem comigo que te ensino como preparar de forma simples, fácil e prática usando poucos ingredientes. Receita rápida demais!
Como fazer batata palha sequinha?
Sirva com um fricassê, fica perfeito!
Tem como salvar batata palha murcha?
Sabe, nem tudo na vida tem jeito, e a batata palha murcha é uma dessas coisas. Quando ela perde a crocância, é porque absorveu umidade.
Infelizmente, não tem como recuperar totalmente a textura original. O melhor mesmo é prevenir, guardando sempre bem fechadinha, em lugar fresco e seco, depois de aberta.
Como deixar a batata palha dura de novo?
Bom, como eu disse, totalmente igual como era antes, não vai ficar. Mas se quiser tentar, dá pra colocar a batata palha em uma assadeira e levar ao forno bem baixinho, uns 100 graus, por uns 5 a 10 minutos.
Fica de olho pra não queimar! Isso pode ajudar a retirar um pouco da umidade e deixar ela mais crocante. Só cuidado pra não esquecer no forno e acabar com batata palha torrada, hein?
E lembre-se: depois que esfriar, já guarde num pote bem fechado para não murchar de novo.
