Arroz doce com castanha de caju e passas
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50m
8 Porções
Fácil
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Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o arroz para cozinhar na água com o sal.
- Deixe cozinhar até o arroz ficar bem cremoso (se necessário, acrescente mais água no cozimento).
- Acrescente o leite e o anis e deixe ferver por alguns minutos.
- Acrescente, na panela com o arroz, a manteiga, o açúcar, o leite condensado, metade das castanhas e das passas e o creme de leite.
- Mexa sem parar.
- Deixe ferver até engrossar.
- Coloque em taças individuais ou em uma travessa.
- Finalize com o restante das castanhas e das passas.
- Polvilhe com canela em pó (opcional).
