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Ingredientes
  • CheckBatatas de tamanhos pequenos
  • CheckAlho a gosto ( desidratado )
  • CheckPimenta Calabresa a gosto
  • Check3 colheres de azeite (sopa)
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckHigienize as batatas muito bem..
  • CheckCozinhe-as com o sal até que fiquem cozidas, porém, firmes..
  • CheckDepois de frias, coloque o azeite, o alho, a pimenta calabresa e junte as batatas na mistura..
  • CheckEvite mexer com a colher, mexa com o auxílio do cabo da panela..
  • CheckDeixe esfriar e sirva..
Dicas

Se quiser, pode adicionar calabresa frita e picada para dar um sabor a mais.