Uma geleia de caqui que é fácil de fazer: a família ama!

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geleia de caqui
geleia de caqui perfeita por @robertto.rabello
Tempo 20m
Porção 1 geleia de caqui
Nível Fácil

A geleia de caqui, simples de preparar e irresistivelmente saborosa, conquista a todos. Esta receita encantadora vai fazer sua família toda se apaixonar. Confira o passo a passo e se surpreenda com o resultado. 

Como fazer geleia de caqui?

 

Ingredientes
  • Check5 caquis maduros moles
  • Check¾ de xícara de chá de água
  • Check½ xícara de chá açúcar
Modo de preparo
  • CheckRetire a pele dos caquis e amasse em uma peneira.
  • CheckColoque os caquis na panela com água e o açúcar.
  • CheckCozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que fique com a consistência desejada.

Com o que combinar a geleia de caqui?

Além de ser uma receita fácil, você pode combinar a geleia de caqui com uma infinidade de coisas. 

Uma forma clássica de desfrutar dessa receita é com pães e torradas. Nesse sentido, espalhar uma camada de geleia sobre as torradas resulta em um café da manhã, ou da tarde, maravilhoso. 

Além disso, você pode usar a geleia como acompanhamento de pratos salgados. Nesse sentido, servir a geleia com queijos ou carnes assadas cria um contraste agridoce delicioso. 

geleia de caqui
geleia de caqui sensacional por @farina_gastronomia

Outra ótima opção é utilizar a  geleia como ingrediente para sobremesas. Nesse sentido, você pode utilizá-la no preparo de cheesecake no lugar da geleia de morango, pavês e até mesmo sorvetes caseiros.

Ademais, você pode utilizar a geleia em saladas verdes com nozes e queijo, adicionando um toque doce delicioso. 

Em resumo, a geleia de caqui é um ingrediente muito versátil que combina tanto com pratos sofisticados quanto com receitas simples. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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