Pular para o conteúdo Fechar Tabule de quinoa Tabbouleh with quinoa, tomato, chives, and mint. Selective focus on the mint leaf Carregando... Curtidos Curtir Carregando... Remover Salvar Salvar Compartilhar Compartilhar Ingredientes Check 1 xícara (chá) de quinoa Check 2 xícaras (chá) de água Check 3 tomates picados em pedaços pequenos Check ½ xícara (chá) hortelã fresca Check 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha verde picadas Check 1 limão (suco) Check ½ xícara (chá) de azeite de oliva Check Sal a gosto Check Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Check Lave muito bem a quinoa. Check Deixe a água escorrer em uma peneira. Check Depois de lavada coloque em uma panela com a água e sal. Check Deixe ferver por 15min. Check Escorra bem, pois a quinoa retém água. Check Volte para a panela quente e seca. Check Tampe a panela. Check Deixe descansar 20min. Check Depois desse tempo coloque em uma tigela. Check Junte o tomate, a hortelã, a salsa e a cebolinha. Check Misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Check Derrame sobre a quinoa. Check Misture levemente. Check Sirva frio.
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