Salmão na airfryer

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Salmão na airfryer igual de restaurante
Salmão na airfryer @amazingdoo
Tempo 33m
Porção 2 porções
Nível Fácil

Receita de salmão na airfryer que é tudo de bom e conquista o coração de qualquer um. Simples, fácil, rápido e o melhor: mega suculento. Hoje vamos te ensinar todo o modo de preparo desta delícia usando passos bem descomplicados pro teu almoço. 

Como fazer salmão na airfryer?

Ingredientes
  • Check2 filés de salmão (aproximadamente 150g cada)
  • Check2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Check1 colher de chá de alho em pó
  • Check1 colher de chá de orégano seco
  • Check1 colher de chá de páprica (doce ou defumada)
  • CheckSal e pimenta do reino a gosto
  • CheckFatias de limão para servir
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 3 a 5 minutos.
  • CheckEnquanto a airfryer aquece, prepare os filés de salmão. Seque-os com papel toalha para remover a umidade excessiva.
  • CheckEm uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, alho em pó, orégano, páprica, sal e pimenta do reino.
  • CheckPincele a mistura de temperos uniformemente sobre ambos os lados dos filés de salmão.
  • CheckColoque os filés de salmão na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles para circulação de ar.
  • CheckCozinhe na airfryer por 7 a 10 minutos, dependendo da espessura dos filés e do seu ponto de cozimento preferido.
  • CheckRetire o salmão da airfryer com cuidado para não desmanchar.
  • CheckSirva imediatamente, acompanhado de fatias de limão para espremer sobre o salmão.
  • CheckEste método de preparo do salmão na airfryer é rápido, fácil e resulta em um salmão saboroso e suculento. A airfryer é uma excelente opção para cozinhar peixe, pois fornece um cozimento uniforme e mantém a umidade interna, evitando que o salmão fique seco.

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Pode colocar papel alumínio na airfryer para assar peixe?

Sim, é possível utilizar papel alumínio na airfryer para assar peixe, mas com algumas considerações. As airfryers funcionam circulando ar quente ao redor dos alimentos, e o uso de papel alumínio não impede esse processo. 

No entanto, é importante usar o papel alumínio de maneira adequada para garantir a eficiência do cozimento. Ao preparar peixe na airfryer, você pode forrar levemente o fundo da cesta com papel alumínio para evitar que o peixe grude e para facilitar a limpeza. 

No entanto, o papel alumínio não deve cobrir totalmente o fundo da cesta, pois isso pode impedir a circulação do ar quente e afetar o desempenho do aparelho. 

Também é recomendável não enrolar o peixe completamente no papel alumínio, mas deixar parte dele exposta para que o ar quente possa circundar e cozinhar o peixe de maneira uniforme. 

salmão na airfryer low carb
salmão na airfryer fit do @tanamesa

Utilizar o papel alumínio com cautela na airfryer permite desfrutar de um peixe assado delicioso, mantendo a funcionalidade do equipamento.

Mais alguma dúvida de como preparar salmão na airfryer?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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