Salada de macarrão com atum

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Salada de macarrão com atum
Salada de macarrão com atum sensacional por Sidnei Cremon
Tempo 30m
Porção 6 Salada de macarrão com atum
Nível Fácil

Prepare uma salada de macarrão com atum refrescante e rápida. Misture macarrão al dente, atum, maionese, creme de leite e mostarda para criar um molho cremoso. Adicione pimentões, cebola roxa e aipo para um toque crocante. Esta salada é perfeita para uma refeição leve e saborosa em minutos.

Como fazer salada de macarrão com atum?

 

Ingredientes
  • Check250g de macarrão (pode ser penne, parafuso, ou qualquer outro de sua preferência)
  • Check1 lata de atum em água, escorrido
  • Check1/2 xícara de maionese
  • Check1/4 de xícara de creme de leite
  • Check1 colher de sopa de mostarda
  • Check1 colher de chá de suco de limão
  • Check1/2 xícara de aipo picado (opcional, para um toque de crocância)
  • Check1/2 xícara de pimentão vermelho picado
  • Check1/2 xícara de pimentão verde picado
  • Check1/4 de xícara de cebola roxa picada
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • CheckSalsinha picada para decorar (opcional)
Modo de preparo
  • CheckCozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até que fique al dente. Escorra e reserve.
  • CheckEnquanto o macarrão está cozinhando, em uma tigela grande, misture a maionese, o creme de leite, a mostarda e o suco de limão. Mexa bem até obter um molho cremoso.
  • CheckTempere com sal e pimenta a gosto.
  • CheckAdicione o atum escorrido à tigela com o molho e misture bem para que o atum fique completamente envolvido.
  • CheckApós escorrer o macarrão cozido, enxágue-o sob água fria para esfriar e interromper o cozimento.
  • CheckAdicione o macarrão cozido à mistura de atum e molho na tigela.
  • CheckAdicione o aipo (se estiver usando), os pimentões e a cebola roxa à tigela.
  • CheckMisture tudo delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados e o macarrão esteja uniformemente revestido com o molho.
  • CheckProve e ajuste o tempero com sal e pimenta, se necessário.
  • CheckQuando estiver pronto para servir, decore com salsinha picada, se desejar.
Dicas

Leve a salada de macarrão à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, isso permitirá que os sabores se misturem e que a salada fique bem gelada

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Posso adicionar outros ingredientes à salada?

Além de ser uma receita fácil, você pode personalizar a salada de macarrão com atum adicionando ingredientes extras, como milho, ervilhas, azeitonas, queijo, tomate cereja, picles, abacate ou nozes. 

Esses ingredientes proporcionam sabores e texturas adicionais à salada. 

Nesse sentido, você pode ajustar a quantidade e a escolha dos ingredientes de acordo com suas preferências pessoais e o número de porções desejadas. 

Personalizar a salada é uma maneira excelente de adaptá-la ao seu gosto e torná-la única a cada preparo.

Salada de macarrão com atum
Salada de macarrão com atum perfeita da @nutri_malucella

Posso fazer esta salada com antecedência para uma festa?

Sim, além de ser uma receita rápida, é possível preparar a salada de macarrão com atum com antecedência para uma festa. 

Armazene-a na geladeira em um recipiente hermético. 

No entanto, adicione ingredientes crocantes, como pimentões e cebola roxa, apenas momentos antes de servir para preservar a textura. 

Os sabores podem se intensificar ao longo do tempo, então leve em consideração as preferências dos convidados. 

Esta opção permite uma refeição prática e saborosa para sua festa, enquanto mantém a frescura dos ingredientes.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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Cueca virada macia por dentro e crocante por fora @receitasupodicas
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