Salada caesar fit

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salada caesar fit low carb saudável
salada caesar fit @tanamesa
Tempo 33m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de salada caesar fit que é saudável e tem poucas calorias para que sirva no seu almoço de hoje. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo desta delícia: não gastei um tempão para fazer e é muito mais rápido do que imagina. 

Como fazer salada caesar fit?

Ingredientes
  • Para a Salada:
  • Check1 pé de alface romana, lavada e cortada em pedaços
  • Check2 peitos de frango grelhados e cortados em tiras
  • Check1/2 xícara de croutons integrais ou de grãos inteiros
  • Check2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado light
  • Para o Molho Caesar Fit:
  • Check1/2 xícara de iogurte grego natural
  • Check2 colheres de sopa de suco de limão
  • Check1 colher de chá de alho picado
  • Check1 colher de sopa de mostarda Dijon
  • Check1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • Check1 colher de chá de anchova em pasta ou finamente picada (opcional)
  • CheckSal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela grande, coloque a alface romana cortada.
  • CheckAdicione o frango grelhado e os croutons integrais.
  • CheckPara preparar o molho, em uma tigela pequena, misture o iogurte grego, o suco de limão, o alho picado, a mostarda Dijon, o azeite de oliva, a anchova em pasta (se estiver usando), sal e pimenta. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  • CheckRegue a salada com o molho Caesar fit e misture bem para que todos os ingredientes sejam cobertos uniformemente.
  • CheckPolvilhe com o queijo parmesão ralado light.
  • CheckSirva imediatamente para garantir que a alface permaneça crocante e os croutons não amoleçam.
  • CheckEsta versão da salada Caesar é uma alternativa mais leve e saudável ao clássico. Utilizando ingredientes como iogurte grego e azeite de oliva, ela oferece um perfil de sabor similar com menos calorias e gorduras. É uma escolha excelente para uma refeição equilibrada e satisfatória.

👏 HMM: Molho de salada caesar

Quantas calorias tem o molho caesar?

A quantidade de calorias no molho Caesar pode variar dependendo da receita e dos ingredientes utilizados. Em média, uma colher de sopa de molho Caesar comercial contém cerca de 80 a 90 calorias. 

No entanto, esta quantidade pode ser maior em versões caseiras ou de restaurantes, especialmente se forem preparadas com ingredientes ricos em calorias como azeite de oliva, queijo parmesão, creme de leite ou maionese. 

Além disso, o molho Caesar frequentemente inclui anchovas e alho, que adicionam sabor mas não muitas calorias.

É importante notar que o molho Caesar é um molho denso e saboroso, e é fácil consumir mais do que uma colher de sopa, especialmente em saladas ou pratos que o utilizam generosamente. 

salada caesar fit caseira
salada caesar fit @tanamesa

Portanto, se estiver monitorando a ingestão calórica, é recomendável usar o molho com moderação e estar ciente das porções. 

Optar por versões com baixo teor de gordura ou fazer adaptações na receita em casa também pode ajudar a reduzir o conteúdo calórico.

Mais alguma dúvida de como preparar  salada caesar fit?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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