Rosca frita fofinha

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Rosca frita fofinha fácil ou prático
Rosca frita fofinha @mozamores
Tempo 34m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de rosca frita fofinha que conquista toda a sua família durante o café da manhã. Prepare em poucos minutos, usando poucos ingredientes e com modo de preparo simples. No final, polvilhe com bastante açúcar e canela. 

Como fazer rosca frita fofinha?

Ingredientes
  • Check500g de farinha de trigo
  • Check10g de fermento biológico seco
  • Check50g de açúcar
  • Check1 colher de chá de sal
  • Check250ml de leite morno
  • Check50g de manteiga derretida
  • Check2 ovos
  • CheckÓleo vegetal para fritar
  • CheckAçúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
  • CheckAdicione o leite morno, a manteiga derretida e os ovos. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  • CheckSove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos até que fique lisa e elástica.
  • CheckColoque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um lugar quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  • CheckDepois que a massa crescer, sove-a brevemente e divida-a em pequenas porções. Modele cada porção em uma rosca.
  • CheckAqueça o óleo em uma panela funda ou fritadeira a 180°C.
  • CheckFrite as roscas até que estejam douradas de ambos os lados, virando-as uma vez durante a fritura.
  • CheckRetire as roscas do óleo e coloque-as sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.
  • CheckPolvilhe com açúcar de confeiteiro enquanto ainda estão quentes, se desejar.
  • CheckSirva as roscas fritas fofinhas enquanto ainda estão quentes.
  • CheckEsta receita de rosca frita é uma delícia tradicional, perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã especial. A massa de pão fofinha e levemente adocicada é irresistível, especialmente quando servida fresca e quentinha.

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Quantas calorias tem uma rosca frita?

A quantidade de calorias em uma rosca frita pode variar bastante dependendo do tamanho, dos ingredientes usados e do método de preparo. Em média, uma rosca frita de tamanho padrão pode conter entre 200 e 300 calorias

Se a rosca for recheada ou coberta com açúcar, glacê, ou outros adicionais, o conteúdo calórico pode aumentar significativamente.

A fritura adiciona calorias devido à absorção de óleo. Óleos usados para fritar são ricos em calorias e gorduras, e mesmo drenando após a fritura, a rosca retém uma quantidade significativa de óleo. Portanto, uma rosca frita é geralmente mais calórica do que uma assada.

rosca frita fofinha fácil prática
rosca frita fofinha @sabordacidade

É importante lembrar que, enquanto ocasionalmente desfrutar de uma rosca frita pode ser uma delícia, seu alto conteúdo calórico e de gorduras pode não ser ideal para um consumo frequente, especialmente para quem está monitorando a ingestão de calorias por razões de saúde ou dieta.

Mais alguma dúvida de como preparar rosca frita fofinha caseira?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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