Ravióli ao molho de tomate condimentado

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Cheese and spinach stuffed ravioli pasta with tomato sauce and parmesan cheese. Selective focus.
Tempo 20m
Porção 2
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500g de ravióli fresco
  • Check1kg de tomates maduros
  • Check1 cebola picada
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check1 colher (sopa) de azeite
  • Check1 xícara (chá) de manjericão picado
  • CheckSal a gosto
  • Check1 colher (sopa) de alecrim picado
  • Check1 colher (chá) de cominho
  • Check1 colher (sopa) de tomilho fresco picado
  • Check½ colher (chá) de pimenta calabresa
Modo de preparo
  • CheckCozinhe o ravióli al dente de acordo com instruções da embalagem.
  • CheckRetire.
  • CheckEscorra.
  • CheckTransfira para uma travessa.
  • CheckFerva uma panela com 2l de água.
  • CheckRetire do fogo.
  • CheckColoque os tomates dentro por 3min.
  • CheckEscorra.
  • CheckRetire as peles dos tomates.
  • CheckPique com as sementes em pedaços pequenos.
  • CheckEm uma panela frite a cebola e o alho no azeite até dourar.
  • CheckJunte o tomate, o manjericão, o sal, o alecrim, o cominho, o tomilho e a pimenta.
  • CheckDeixe ferver 5min.
  • CheckDerrame o molho sobre o ravióli.
  • CheckSirva quente.
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