quiche de peito de peru

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Receita de quiche de peito de peru real tradicional e super prática
Receita de quiche de peito de peru real tradicional e super prática
Tempo 1h
Porção 8 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer esta deliciosa receita de quiche de peito de peru: um sabor imperdível para preparar nos domingos em família, quando toda a galera e amigos se reúnem para colocar a fofoca em dia e matar aquela vontade de se ver. 

Como fazer quiche de peito de peru?

Ingredientes
  • Check1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Check4 colheres (sopa) de azeite
  • Check½ xícara (chá) de requeijão
  • Check½ colher (chá) de fermento em pó
  • CheckSal a gosto
  • Recheio
  • Check1 e ¼ de xícara (chá) de peito de peru picadinho
  • Check1 e ½ de xícara (chá) de muçarela ralada
  • Check⅓ xícara (chá) de azeitona verde picadinha
  • Check2 gemas
  • Check1 xícara (chá) de requeijão
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • CheckCheiro verde picadinho a gosto
  • Check2 claras batidas em neve
  • CheckQueijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
  • Massa
  • CheckNuma tigela coloque a farinha de trigo, o azeite, o requeijão, o fermento em pó, sal a gosto.
  • CheckMisture até obter uma massa lisa.
  • CheckCom um rolo abra esta massa, entre dois sacos plásticos e transfira para uma forma de quiche com fundo falso (20cm de diâmetro x 3cm de altura) e forre o fundo e as laterais.
  • CheckFure a massa com um garfo.
  • CheckAsse em forno médio preaquecido a 180°C por 15min.
  • CheckRetire do forno e reserve.
  • Recheio
  • CheckColoque numa tigela o peito de peru picadinho, a muçarela ralada, a azeitona verde picadinha, as gemas, o requeijão, sal, pimenta-do-reino e cheiro verde picadinho a gosto e misture.
  • CheckAdicione as claras batidas em neve e misture delicadamente.
  • CheckColoque a mistura na forma com a massa pré assada cubra com queijo parmesão ralado a gosto.
  • CheckVolte ao forno a 180°C por 40min.
  • CheckRetire do forno, desenforme e sirva em seguida.

Quanto custa um quiche de peito de peru?

O valor varia conforme a qualidade e quantidade dos materiais utilizados para o preparo desta receita, estando em torno de R$ 70 a R$ 120. 

@redeseculo21 preparou este quiche de peito de peru bem gostosinho!
@redeseculo21 preparou este quiche de peito de peru bem gostosinho!

Quais as melhores receitas de quiche?

Abaixo, listamos quais são as melhores receitas de quiche para te deixar com água na boca e inovar quando estiver com as pessoas queridas. Nunca vai enjoar de tanto sabor. 

  • Quiche de camarão: uma aposta luxuosa super marcante para os dias especiais, quando deseja enfeitar a mesa com alimentos de alto padrão e luxo. 
  • Quiche de calabresa: tem aquele gostinho apimentado de fundo que… nossa senhora! É bom demais! Toda a criançada vai amar, principalmente se servir com bastante requeijão. 
  • Quiche de queijo coalho: por fim, mas não menos importante, também trouxemos uma opção vegetariana para quem gosta de sair do tradicional. 

 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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