quiche de cogumelo

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
4 (5 votes)
Quiche de cogumelo com receita vegetaria para você
Quiche de cogumelo com receita vegetaria para você @vidamelhor
Tempo 1h
Porção 10 porções
Nível Médio

O quiche de cogumelo é uma excelente opção para quem está em busca de receitas vegetarianas. Que tal aprender a fazer na sua casa e ter uma ideia da explosão de sabores e do gostinho bem pertinho? Abaixo, deixamos todos os ingredientes necessários listados.  Bora lá!

Como fazer quiche de cogumelo?

Ingredientes
  • MASSA
  • Check100 gramas de manteiga
  • Check5 colheres de água bem gelada
  • Check1 colher de açúcar
  • Check1 colher de óleo
  • CheckUma pitada de sal
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • RECHEIO
  • Check3 ovos
  • Check100 ml de iogurte natural
  • Check1 creme de leite
  • Check1 xícara de queijo parmesão ralado
  • Check100 gramas de queijo mussarela
  • Check300 gramas de cogumelos paris
  • CheckNoz-moscada
  • CheckPimenta preta
  • CheckSal
Modo de preparo
  • CheckMisture todos os ingredientes da massa, exceto a água, deixe a água para adicionar no final até ficar no ponto.
  • CheckSove bem.
  • CheckLeve a massa para a geladeira por 20 minutos.
  • CheckEstique com um rolo de macarrão.
  • CheckColoque ao redor e fundo de forma untada.
  • CheckMisture os ingredientes do recheio em uma vasilha.
  • CheckColoque na forma.
  • CheckLeve para assar em forno pré-aquecido até dourar bem.
Dicas

Decore com manjericão.

Quantas fatias tem uma quiche?

Pronta em cerca de 1 hora, essa receita terá uma média de 10 a 14 fatias, tudo dependendo da forma como for cortada. Acompanha super bem um arroz branco soltinho e uma carninha, caso não seja vegetariano, claro. 

Esse quiche é vegano?

Não! O quiche de cogumelo leva alguns alimentos que possuem origem animal, como o iogurte e os queijos. Por isso, os veganos não podem comer esta receita – a não ser, claro, que façam alguns incrementos. 

Pode comer quiche na dieta?

Você pode comer de tudo enquanto está de dieta. No entanto, salientamos sobre a importância de tomar cuidado com as quantidades. Evite, o máximo possível, os excessos. 

quiche de cogumelo fácil @ruganacozinha
quiche de cogumelo fácil @ruganacozinha

Quais as melhores receitas de quiche?

O quiche de brócolis é uma das tentações do momento e todo mundo ama provar. Vale super a pena aprender a fazer! Também sugerimos o quiche de frango com requeijão, mega fácil e simples.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
Você vai adorar nossas receitas!
vagem ao alho e óleo simples fácil
Vegana Vagem ao alho e óleo
Tempo 15m
Porção 2 Porções
refogado de berinjela tudo gostoso ana maria
Vegana Refogado de berinjela
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Torrada para canapés tudo gostoso
almondegas de soja tudo gostoso ana maria braga
Vegetarianas Almondegas de soja
Porção 3 porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog