Quibe recheado com queijo

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Quibe recheado com queijo só para quem quer se apaixonar por esse lanche
Quibe recheado com queijo só para quem quer se apaixonar por esse lanche
Tempo 1h
Porção 10 Porção
Nível Fácil

Esse quibe recheado com queijo é uma receita deliciosa para que sirva para a sua família no final da tarde: bem fritinho, é super suculento ao assegurar uma crocância por fora associada a cremosidade por dentro. 

A dica de muitas pessoas que preparam este prato é que se utilize algumas folhas de hortelã em sua composição. A quantidade varia conforme o seu gosto e é totalmente opcional. 

A hortelã serve para tornar o prato ainda mais refrescante, adicionando ainda mais gosto e o tornando mega especial. 

Algumas receitas de quibe que valem super a pena você dar uma conferida são o quibe assado e o quibe frito clássico.

E então, quer saber mais sobre o passo a passo de como preparar esta delícia? Vem com a gente do Receitinhas para que possamos te ajudar com isso de forma prática. 

Nosso portal te ensina a fazer as receitas mais complexas de um jeito simples, para nunca errar no ponto da cozinha. 

Como fazer quibe recheado com queijo?

Como fazer quibe recheado com queijo?
Impossível comer apenas um!

Ingredientes
  • Check250 gramas de trigo para quibe
  • Check500 gramas de carne moída
  • Check1 cebola grande picada em cubos
  • Check4 dentes de alho amassados
  • Check1 ovo
  • Check4 colheres de trigo
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • Check400 gramas de queijo prato
  • CheckÓleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckDeixe o trigo de quibe na água de molho por ao menos 12 horas.
  • CheckEscorra toda a água e, em um recipiente, adicione a cebola cortada em cubos pequenos, sal, pimenta, carne moída e trigo.
  • CheckMexa bem e acrescente os ovos.
  • CheckMolhe as mãos com um pouco de óleo e modele os quibes, adicione uma fatia de queijo prato no interior de cada um deles.
  • CheckFeche bem e se certifique de que não ficou nenhuma parte aberta.
  • CheckDeixe o óleo ficar bem quente e frite.
Dicas

Algumas pessoas indicam adicionar algumas folhas de hortelã para tornar a receita ainda mais refrescante, no entanto, é opcional.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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