pudim de chia com chocolate e coco
4h10m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de chía
- 2 colheres (sopa) de melado ou outro adoçante de sua preferencia
- 300ml de leite de soja
- 200ml de leite de coco
- Coco picado para finalizar
Modo de preparo
- Em um liquidificador bata o chocolate em pó, a chia, o melado, o leite de coco e o leite de soja.
- Transfira o suco batido no liquidificador, para potes individuais.
- Salpique o coco picado sobre os potes.
- Leve os potes à geladeira e espere 4 horas, até que o pudim absorva o liquido e fique pronto para comer, mas o ideal é que se espere de 12 a 24 horas na geladeira.
- Sirva gelado.
